裹蛋液煎馒头片相信大家都吃过，今天制作这款营养早餐，方法也是非常简单的，而且用料少，创意一点点，惊喜不止一点点！
准备好食材，就三样，简单吧？
馒头切厚片
鸡蛋打入碗中，倒入半包麦片，因为麦片是奶香甜味的，所以不需要加糖了。搅拌均匀后打撒蛋液，再将馒头片放入碗中
热锅冷油，放入裹着蛋液的馒头片，中小火煎制，一定不要着急
煎至金黄色后翻面
两面煎至金黄色后即可关火，装盘
挤一点番茄沙司点缀
OK！再配上一杯豆浆，享受美好的早晨吧
馒头放置冰箱第二天再制作，更容易切片
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